溫記麵食的味道~總是讓人難忘!!每隔一段時間,總會再來回味一下~

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先前食記也有寫過,但沒有照片,這次也當作是補拍囉!!

原本溫記是在嘉義火車站前的中山路上(鬧區生意超好),後來有通知要搬到興達路上(生意變較不好)!!

那時心裡還在想原來的地方有可能是租約到了吧!

 

 

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價目表~

 

 

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排骨麵/60元

排骨有滷入味~麵條很Q!泡久也不會軟爛~

 

 

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紅油抄手/60元

借拍同事的,沒有吃到它~

 

 

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素椒醡醬麵(乾)/55元

幾乎每次來都點這~素椒不是指素的意思~是醡醬與麻醬混合在一起而起名~

滿滿的醡醬非常大器呢!!且醡醬非常的香~上桌後攪拌均勻時更是香氣逼人~口水直流呀

 

 

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只要是吃乾麵或飯都有附贈高湯一碗~

 

 

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葱油餅/15元

個人最愛的一道~在中山路的溫記因為在鬧區,門前常有人群走過,每次經過時都可以聞到葱油餅的香味~

讓人忍不住停下來買個幾塊包回去吃~

葱油餅分成6塊,外皮不油,炸得很酥脆(雖然外形不怎麼漂亮)!

無論剛上桌食用或冷卻後食用,口感Q度都是一級棒的!

是每次來必點的小菜呢!

 

 

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側面~葱油餅不會很厚,連葱都炸有點焦了,但個人仍愛這味啦~外酥內軟呢!

 

 

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名片正面~

 

延伸閱讀:嘉義溫記麵食

 

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店名:溫記麵食

電話:05-2328182

店址:嘉義市興達路493號

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留言列表 (1)

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  • 2355
  • 我也有去過喔!幾乎每一個禮拜吃一次,超好吃的啦!
  • 呵~我是沒有這麼頻繁啦!不過真的好吃!!尤其是葱油餅~我最愛!每次必點~

    pomelomemory 於 2009/07/10 19:51 回覆