回憶 從這裡開始 。。。。

　　來到奮起湖前事先上網做了功課，所以抵達後準備好大快朵頤一番囉~以下一一為大家介紹！

　　首先，我們先約略逛了一次老街，鎖定幾家網友推薦的！

　　先介紹這家有名的奮起湖藥膳茶葉鐵蛋~只此一家，別無分號喔！

　　鐵蛋每盒100元，有分軟鐵蛋和硬鐵蛋，個人偏愛軟鐵蛋，滷得非常入味好吃！

　　來此必入手的伴手禮啦，建議試吃看看依個人感受再購買囉~

　走入老街沒多久映入眼廉的就是奮起湖大飯店，這裡的便當很多種樣式呢！都100元起跳呀~

   登山食堂，剛走第一輪老街時，排超長的隊伍，最後放棄等待，因為太餓了！

　這張照片是吃飽後補拍的囉~無緣吃它啦!!

 　阿良鐵支路不在老街上，老街上僅有這很容易忽略的的指標(我就是那個根本沒看到的人)！

　 從賣冰淇淋春捲對面的階梯走到底即是！

　由於從阿里山下山，來到奮起湖約約1點半，當時肚子已經餓到不行了，先後看了網友推薦的奮起湖大飯店

   、登山食堂、阿良鐵支路便當、蘭香共4家，最後決定吃阿良鐵支路便當！

   阿良鐵支路便當也很多種包裝，菜色非常豐富，共9樣，另外的特色就是它紅槽排骨，至於整體菜色味道

   如何，就留待各位親自品嚐吧！個人很愛便當外的封面，很美呢！

　  除了便當還有簡介，可以邊吃邊瞭解一下阿良鐵支路的由來唷！

  吃完阿良鐵支路便當後，在回老街前會看到指標指著：愛玉伯ㄟ厝

  當然是照指標走囉(以上照片是從門口至用餐區拍攝)!!

  據瞭解愛玉伯已經採野愛玉已經有20幾年的經驗囉~所以當地人都稱他為"愛玉伯"

  而愛玉伯ㄟ厝真的是充滿古早味又綠意盎然的老厝，門口前及旁邊則設置為食用區，從食用區往外看出去的

  風景可是非常美呢！

  此外，牆上還掛滿著照片及富有古早味的擺設，當然不用多說，人也是好多！

　桌上的小盆栽很可愛，眼前還有對情侶正在欣賞風景享用著愛玉冰呢!好甜蜜呀!

   菜單以及愛玉子的製作過程~沒想到愛玉子的原形竟然是這樣（好像檳榔~噗）???

   我們點了檸檬愛玉/35元與愛玉鮮桔凍飲/60元，二者都超好喝的！

　(原本想點百香果+檸檬愛玉，結果這個季節沒有 )!!

    這裡的愛玉特色就是愛玉是為野生愛玉，外觀不像市面上粉做的那樣透明，雖然愛玉本身沒有味道，

　 但經過愛玉伯的調味，甜酸度適中，真的超好吃！來到奮起湖必來品嚐呀~

   愛玉鮮桔凍飲，當初點這個是看到隔壁桌一夥人人手一杯，所以點點看!!沒想到喝下去令人驚豔~

   鮮桔果肉的自然甜味搭配天然愛玉，再加上檸檬與梅子，酸酸甜甜的滋味口感棒極了!

   讓人想再喝第二杯呀~

     吃完愛玉伯的美味愛玉，我們來到老街盡頭，不久會看到明顯的招牌，街仔尾阿嬤的草仔棵～

　  因為還在蒸煮中，所以先順著斜坡往下走，循著甜甜圈指標前進!!

　  (甜甜圈指標也是小小的，很不明顯，會讓人懷疑是不是走的方向對嗎)~

   走一段斜坡，轉個彎，門口就可看到甜甜圈的招牌囉！招牌旁還寫道：現烤您吃過嗎？來過不後悔~

   剛好老闆娘正烤好拿起來了，隨即買了1個原味/20元(現場無其它口味)~

  戶外還有美景及位置可以休息呢~這天來這裡的人不多呢!!是不是太隱密的關係???

  當時我正拍完照準備離開，要回去排隊等草仔粿~

  由P先生去買1個試吃，沒想到才看P先生咬了一口，馬上回頭又跟老闆娘再買1個!!

  這裡的甜甜圈真的是外酥內軟呀，現烤酥脆的外皮，趁熱抹上一層糖衣捎微扇涼，

  外皮可是又脆又香又好吃，內餡則是軟又綿密呢！

  無論如何，來到奮起湖一定要來吃看看，不然真的會後悔~

   從甜甜圈那走回來繼續等正快出爐的草仔粿~在等的同時和阿嬤的兒子聊天!而阿嬤的老公則在爐子旁顧著!

　隨時注意火候大小隨時加木材，因為這裡是用古早方式蒸煮，別小看這小小一爐呢！裡面有300顆的粿呀!

   總共是3個大鐵盤盛裝，每個裝滿100粿，據說假日生意好一天下來可賣2000顆以上呢!

　愈到出爐時間，排隊人潮愈多呢！

　 出爐囉~每顆粿都盛有耐熱袋，出爐時得先把每個袋子打開讓粿透透氣呢！照片上就是傳說中的阿嬤呀~

    粿每顆約手掌心大小，售價25元/顆，口味共有三種，草仔粿 / 芋仔粿 / 筍仔粿

    依我們購買的數量裝在透明盒中!

     我們共買了125元/5顆~個人最愛草仔粿 > 筍仔粿 > 芋仔粿

     回來有點後悔買太少啦~因為真的很好吃！外皮很香Q又紮實，內餡料豐味美有口感，放涼了也很好吃呢！

　  為什皮很Q，據阿嬤的兒子解釋，是因為用純糯米下去製作，所以成本較高！

　  有人說不喜歡草仔粿外皮的味道，但個人是覺得很好吃吶！建議有來奮起湖至少來試吃看看呀！

　　另外，在草仔粿這看到在販售網路上介紹過的"樹蕃茄"，真的很特別吶！不過沒買就是了~

　回到老街，來到另一家也是蠻多人推薦的竹梅軒手工野生愛玉專賣店~

   和愛玉伯比起來，個人偏愛愛玉伯啦~竹梅軒是現場調味!!若覺得不夠甜可再跟老闆娘加唷!!

逛老街的同時，看到德銘餅店的炸彈脆餅，也來買一個回吃看看（麥芽口味）！

炸彈脆餅/30元~外形真的像一顆炸彈一樣，重點是咬下去時覺得外殼好硬喔（是我牙齒咬不動了嗎？？）！

其實裡面是中空，看似薄薄的外殼，其實很硬脆，加上外殼上佈滿的芝麻，咀嚼在一起非常香呢~

另外裡面則是抹上麥芽，經過烘烤，搭配脆餅吃起來又多了一層的口感呢！

   正準備離開來街時，順道買奮起湖的豆干堡來嚐嚐~這也是當地的特色美食呢!

   裡面料很多喔~可選擇加辣或不加辣！

　這一趟來到奮起湖~真的是美食大豐收呀！吃得好飽!!

   延伸閱讀：嘉義阿里山賞櫻&奮起湖一日遊

以上介紹除了阿良鐵支路便當、愛玉伯ㄟ厝、街仔尾阿嬤的草仔粿、甜甜圈不在老街上，

其它都是在老街可找得到囉！