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  某天經過嘉義市中正路時,看到阿銘牛肉麵,第一個反應是:是台南的那個想辦大學的阿銘嗎???

  進去一瞧,真的是耶~而嘉義是唯一分店!!

  來阿銘時還沒到晚上吃飯時間呢~老闆看我們第一次來~還很大方的介紹牛肉麵的特色呢~

  事後據說小菜還不賴,但我們沒點就是了!!

  我們點了牛肉麵及榨菜肉絲麵~

 

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    阿銘的牛肉挺大塊的~且很軟嫩呢!!

    重點是它的湯頭!!一般牛肉麵都有加入醬油調味配色,但別看這碗湯頭,可是很清爽不油膩~個人很愛呢!!

    據老闆說它們是不加醬油的,那顏色怎麼來呢??答案是黑糖!!以黑糖炒過後所調製而成!

    真的是第一次聽到呢~且湯頭沒有黑糖味呀!!真是神奇~

 

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    榨菜肉絲麵的湯頭與牛肉麵同,沒記錯的話可選擇要牛肉麵的湯頭或一般的湯頭~

    個人覺得湯很好喝~

 

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    吃完阿銘~順路來買麵包,這家貓尾巴,每到出爐時間人潮爆增如煌蟲般掃過,它的價格個人覺得不便宜,

    但很真材實料~難怪吸引不少忠實顧客呢!!

 

 

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    忘了名字啦><""""

    但很推薦買喔!!外皮澎鬆,搭配裡面的奶油~綿密不膩,超好吃的!!(個人最愛這鍋)

    沒記錯的話,價格好像是15元/個

 

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    內餡的奶油令我驚豔呀~!

 

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    拿破崙~

 

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    看起來製作蠻費工的~味道也ok!!

 

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     蜂蜜蛋糕~光聞它的味道!散發出滿滿的蜂蜜香呀!!

 

 

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    麵包質地很紮實~香味與口感和一般的蜂蜜蛋糕相差甚遠呀!!每一口都是滿滿的蜂蜜香~很棒!!

    到貓尾巴時,大部分都被掃光啦!!聽說好吃的泡芙也沒了,真搶手呀!!

    它的泡芙曾創下一天賣1000個的紀錄呢!!

    所以只買了以上這三種,共65元!

 

    隨後,二個大胃王,又朝向體育館壽司前進!!

    不過這次點不多啦,主要是點上次來吃時沒有吃到的炸豆腐及招牌洋葱!!

 

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    綜合壽司/50元

 

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     每次來必點~看似透明的米飯搭配許多材料,可以吃得很飽呢!!

 

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  炸豆腐/30元

 

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    非常推薦,豆腐表皮炸得非常酥又不油呢!!沾上醬料~好吃!!

    咬下去時,小心燙口~

 

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    外酥內軟呀~非常推薦呢!!

    上次來時就是看到好多人點,可惜沒點到,今日特地過來嚐嚐!!

 

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    招牌洋葱/35元

    除了炸豆腐是人氣王外,還有招牌洋葱也是~每桌必點呀!!

   

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    洋葱本身的嗆味已經處理掉(實在很好奇它怎麼弄的???),卻留有脆度感,加上幾種調味料的調味~

    搭上少許白芝麻與葱末,真是太好吃了~口味上拿揑得剛好,經攪拌後不只香又帶少許甜味!!

    好推薦這道招牌洋葱呀~(一直試著吃出它怎麼調味的,很想回家自己做做看!!)

 

 

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    吃飽後,回家的路上順道買了國際青草茶,這間的青草茶P先生很愛!!

    它的青草茶不會苦,很順帶有點清涼~和傳統古法製作的青草茶不太一樣!!

    從學生時代喝到現在,一時還找不到它,因為搬過家囉!

 

 

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    除了青草茶還有苦茶呢~購3瓶優惠100元

 

 

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    我們直接買一罐/45元(罐裝的有熊的圖案~一直以來都沒變過)

 

 

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 推薦大家可以喝喝看喔!!

 

 

 

   延伸閱讀:嘉義體育館壽司

   延伸閱讀:台中第二市場老賴紅茶 / 嘉義老牌紅茶&青草茶 /

 

 

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   ※阿銘牛肉麵※

   地址:嘉義市中正路449號

   電話:05-2235955

   營業時間:11:00~21:30

 

   ※貓尾巴Cat's tail※

   地址:嘉義市民族路25號

   電話:05-2712895

   P.S:要早一點來泡芙才最齊全

 

   ※體育館壽司※

   地址:嘉義市彌陀路327巷10號

   電話:05-2162853

  

 

   ※國際牌青草茶&苦茶※

   地址:嘉義市西門街61號(近民族路口)

   電話:未知

   營業時間:8:30~22:30

 

 

 

 

 

 

 

 

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  • 哦
  • 阿銘的小菜很貴

    5.6片牛腱就要50元
    太貴了
  • 真的貴了些~那小菜好吃嗎?

    pomelomemory 於 2009/12/28 21:09 回覆

  • 阿銘~~~
  • 歡迎來阿銘品嚐"
    謝謝你對阿銘ㄉ讚賞
  • 不客氣~有空再來逛逛囉!

    pomelomemory 於 2011/03/04 19:51 回覆