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  是如何認識喜田屋麻糬的呢?這要從那天去拍美美的仁義潭時開始說起.................(仁義潭之美請看這裡)
  抵達仁義潭後~下車東拍拍西拍拍,而P先生跑去公廁~並在攤販附近逛逛;準備要離開時,P先生說再等一下
  還在想為什麼要等一下~上車後才知道我們再等一群師生離開仁義潭!!
  (因為P先生聽到老師說要帶小朋友去吃超好吃的麻糬,以我們對嘉義地盤的熟悉,怎麼不知那有好吃的麻糬?)C003.gif 
  實在太令人好奇~所以決定跟著他們的車走!!(好像在跟踪人家......噗)

  最終發現原來是在民族路上的喜田屋麻糬~先前經過有注意過它,倒是未曾光顧過!!
  小小的店面,但裝飾很具日本風呢~

 

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  因為不知道口味如何??所以先買最小盒5粒/50元,口味甜鹹可任意搭配!!
  進去後,前面有3個媽媽在等,因為現點現手工製作,且媽媽出手大方,訂得量不少,看了一輪報紙還沒到
  我們~口味有紅豆/花生/芝麻/鹹麻糬/,除了花生點2個,其餘各點1個嚐嚐!!

  另外還有招牌口味(買完才知道....><"")~忘了內餡是什麼加什麼了???

 

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  現場手工製作,且都有戴手套,不用擔心衛生問題!重點現做很新鮮~

 

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  它的麻糬帶有一股香味,很特別呢!!(現在才知是花生粉與麵茶粉的味道)
  因為在車上就開始吃了起來,所以內餡就沒拍了~:p

  由於它的麻糬皮是嚴選上等的圓糯米不加粉純手工製作,吃第一口就讓人驚訝,外皮非常Q軟有彈性,
  目前吃過的麻糬中,第一次吃到這麼Q軟的外皮呢........很棒又紮實的口感!!124.gif 
  內餡的部分~也都是當天現磨現做,包的內餡量也是滿滿的,非常飽實,其中花生與芝麻的香氣很香濃,
  而紅豆內餡則是蜜紅豆加花豆所製成,甜而不膩;鹹的口味更是特別,包了數種,個人很偏愛鹹的啦.....

  包裝前外皮再裏上花生粉與麵茶粉,香味十足呢!!非常推薦它們的麻糬喔,新鮮健康又好吃~^^

  它的位置就在嘉義燈會旁(民族路上),近期來看燈會,別忘了來喜田屋吃看看它的麻糬,會讓人愛上呢!!
  可事先預約訂購,且保存期限有限喔,儘量當天食用完!!

 

 

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  當天買完喜田屋,來到延平街近文化路的米糕店吃米糕~

 

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  米糕下午才開~來時還在準備,等了一下下!!

 

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  桌上的大蒜與辣醬~

 

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  可續喝的柴魚湯~

 

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  一般中部米糕形式都以筒仔米糕做法居多,像這樣的米糕,淋上肉塊,搭配小黃瓜在南部較為常見~
 

 

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  米糕飯上的肉塊肥瘦均勻,味道還不賴~每碗20元均一價,非常平價又實惠!!

 

 

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  注意到了嗎~它叉子與一般的叉子不同,如此製作是方便我們扒米糕起來吃!!^^  第一次看到吶~

 

 

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  滷蛋/10元~蛋黃好大顆呀!!

  還在準備時,就已經有不少熟客在等了呢~位在延平街的巷弄裡,又多了一樣令人回憶的美食小吃!!
  (阿娥豆花也在同一條街附近喔......)

  以上介紹給大家參考囉~

 

 

 

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  ※喜田屋麻糬※

  營業時間:星期一  PM14:00~PM20:00

               星期二~星期日  AM9:00~PM20:00

  電話:05-2781768

  地址:嘉義市民族路51號

 

  ※延平街米糕※

  電話:未知

  地址:嘉義市延平街上(近文化路口)

 

 

 

 

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