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  先前介紹過嘉義舊市政府塩酥雞~原在舊市政府前,是二兄弟共同經營,後來不知什麼原因,二兄弟各
  自經營,早先介紹的是位在民生南路上,後來在網友的介紹下(在興業西路全買附近),終於被我們找到啦~
  它的地點在往嘉義佳樂福前的地下道前左手邊(右手邊即可看到全買的長頸鹿~如上圖)!!

 

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  看到老闆就覺得好熟悉呀~照慣例買了我們最愛的雞皮及甜不辣~等等還要吃鱔魚麵,所以買不多!!

 

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   個人覺得與民生南路的塩酥雞差異不大,這裡炸得較酥脆不油,民生南路則帶點水份,味道上個人覺得二者
   味道都很相似~二家都好吃啦!!感謝網友的介紹~原來舊市府塩酥雞是有二家的喔!!

 

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  邊吃塩酥雞一路來到蘭井街阿吉炒魚麵,這家是食尚玩家介紹過的,先前曾經過,但不好停車總是沒機會
  吃到!!

 

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  菜單~以及食尚玩家簽名照!!我們點炒魚麵加麵一份~

 

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  老闆這在炒鱔魚~柴魚湯在旁邊!!

 

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  自助式柴魚湯~自己來囉!!

 

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  柴魚湯味很香呢~

 

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  這裡最特別的是炒鱔魚不是用一般瓦斯爐炒~而是用炭火炒,溫度過高時,需拿到旁邊降溫並持續翻炒~
 

 

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  炒起來的鱔魚麵味道特別香~鱔魚也很新鮮帶脆度,不過個人覺得炒鱔魚還是意麵最搭~先前吃過台南的炒
  鱔魚意麵,雖然偏甜,但醬汁吸附在意麵裡面真的很好吃~

  以上介紹給大家囉~

 

  延伸閱讀:嘉義舊市府塩酥雞(民生南路上)

 

 

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  ※原舊市政府塩酥雞※

  地點:嘉義市興業西路上

 

 ※阿吉炒鱔魚麵※

  地點:嘉義市蘭井街113號(在隔壁,近吳鳳北路)

 

 

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