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    虎尾珍饌傳統美食,是個人認為很非常平價的一間店呢~7月與8月這二個月造訪不少次,幾乎所有東西

    都吃過一輪~尤其推薦他們的蒸餃/鍋貼/抓餅~不過去了很多趟~總是忘了拍菜單!

    趁食記出清順便把幾次所吃的一次整理出來~

 

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    首推蒸餃/50元~皮既薄內餡又多汁並帶點粉嫩色(不是沒熟啦),入口時輕輕咬個洞,讓湯汁倒在湯匙

    中飲用,汁可是非常多呢~百吃不厭,每次必點!!

 

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    每一顆都是紮紮實實的~內餡多又大顆!!這些蒸餃完全出自老先生的女兒之手喔~因每次去都看到一對老

    夫妻忙前忙後,另一位年輕女生,我猜測是他們女兒(不知有沒有猜錯),負責包餡料以及煎煮~個人覺得

    她的手藝真好~

    不過P先生認為還是新港姐妹蒸餃略勝一籌!!

 

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    第二推薦的是我最愛的鍋貼,每份40元!!

    鍋貼外皮除了也是薄透外,煎得焦酥也是好吃的關鍵之一

 

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    內餡除了紋肉與葱混合調味外,

    還多了一味:洋葱~將洋葱切細,拌在內餡裡面,除了增加口感,味道既不搶味,反而有加分效果!

   

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     個人好愛這味呢~

 

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    翡翠抓餅/20元~也是既酥又香脆!!

 

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    葱抓餅/20元~同樣也是讓人吮指回味!!

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    地瓜抓餅/20元,較細緻一些,比較起來個人較偏愛葱抓餅與翡翠抓餅~

    抓餅系列加蛋另加5元~

    其它以下有吃過的~個人就覺得普普囉!!

 

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    炒麵~

 

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    涼麵~

 

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    酸辣湯~

 

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    綜合湯~

 

    有機會可來嚐嚐喔~店內旁的鏡子上還貼了不少留言推薦呢!!

    推薦給大家~

 

 

    蒸餃延伸閱讀:嘉義新港姐妹蒸餃&酸辣湯

    鍋貼延伸閱讀:雲林西螺東城北方麵食館

         雲林斗六鍋貼王

                        

 

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 ※珍饌傳統美食※

 電話:05-6366226  05-6324332

 地址:雲林縣虎尾鎮和平路25號

 

 

 

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