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今天和朋友約去吃牛排館

牛排館的牛排不是好吃的重點啦~

其它吃的東西不外乎是沙拉 水果 冰淇淋 飲料 各式小菜  爆米花等

這也不是重點

而是發現一件特別的事~

那就是烤麵包

畢生吃過無數次的烤麵包

但這次哦~吃到畢生第一次覺得超好吃的烤麵包

烤麵包的方式和平常一樣

且試過的口味以巧克力最好吃



【作法】

首先要先選全麥麵包(牛排店提供很多種)

在家做時,可選隔夜的麵包(因為水份較少,烤時較不會濕濕的不脆)

塗上巧克力醬

記得 均勻塗抹上去並塗厚厚一層

再放進烤箱5至10分鐘(邊烤邊注意麵包變化~較不會烤焦ㄛ)

烤出來就OK啦!!


(完成品:看起來不上相,但真的超級好吃ㄛ)




剛烤出來時外酥內軟,外皮吃起來像餅乾厚(超脆~)

巧克力上的外皮微焦

厚~吃下去真是人間美味呀!

讓人一塊接著一塊吃

也不會膩呀

原來~烤巧克力麵包

也是一種學問呀

要烤得好吃也不容易呢!


批A思:這不是我烤的,是我的大廚烤的唷!


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