上星期突然和P先生臨時決定去東海夜市買雞腳爪凍!~抵達時已接近傍晚時刻!
從台中市區行經中港路往東海大學方向,過了東海大學,看到天橋左手邊即是東海商圈!
這裡交通很塞!車流量很大,開車過來要找車位不容易呢!結果我們停超遠的收費停車格!
右手邊即是藝術街坊~因時間關係就沒過去了!
因為是臨時決定來買雞爪凍,所以沒有事先作功課!看好吃的美食在那呀~
所以只買雞爪凍和試吃老二の鹽水雞
進入商圈,看了好多家店都大排長龍!
因為2個人實在不怎麼會餓(下午才吃東西)!!所以晚餐也吃不太下去!
逛了一圈,太多家也不知怎麼選吶!!所以決定先去買雞爪凍!
一來看到的又是大排長龍!
距離上次來買雞爪凍已經n年了!地點仍然不變,真佩服自己好記性呀!
裡面同樣坐滿滿的人~不過這次沒在這兒吃蓮心冰!
排隊自己取冰箱的小菜~有豆干,鴨翅腿,海帶,毛豆等.......(旁邊附有提籃可裝)
雞爪凍則是到櫃台結帳前跟老闆告知要幾盒!
(若單純買雞爪凍的人請直接到櫃台購買唷!)
因排隊拿的速度很快,來不及拍多一點的照片!
買完雞爪凍,看到這攤位在屈臣氏前的老二の鹽水雞也是大排長龍呀~
對於最近很愛吃鹽水雞的我,眼睛都發亮了!
鹽水雞的價格超平價!!比我們家附近的夜市還要便宜耶!!
(雞胸/雞腿每隻都35元,3支100元)
看到前面滿滿的食材~迫不及待要吃啦!!
第一次吃,所以我們只點了米血,脆筍,雞腿~吃看看囉!
正在切料中~
所有食材切好後,加入醬汁攪拌後,再加了些微的辣粉~(完成品因拍起來太暗,所以沒有po出來囉)
夜晚的台中市~今天天氣很矇矓!
買完後,回到車上二人就先喀了起來!哈~
先說老二の鹽水雞,一打開袋子,整個就是香呀~香氣逼人!
鹽水雞本身很嫩,但個人覺得味道不夠鹹,不過對p先生而言這樣的鹹度剛剛好~(我承認我是重口味啦)
米血也不賴,搭配脆筍一起吃口感很棒呢!(最後脆筍和米血被我吃光了~留下雞肉給p先生啃~)
(個人一直覺得整體少了一項味道,但就是想不起來,還是較喜歡家中附近夜市的鹽水雞)
我們這次除了買雞爪凍外,還買了豆干(原味和沙茶口味)以及海帶
原味豆干(大塊的)滷得好入味,但個人偏愛沙茶口味豆干(小塊的),不但香又透~一口吃下去剛剛好
至於雞爪凍,真的是好吃到不行!不但滷得入味,藥材的清香都聞得到呢~
冰凍過後,Q度十足,腳爪外皮帶有些微膠質,又嫩又好吃!
忍不住一隻接著一隻,令人吮指回味!
名片正反面~
訂購單~當然是可以宅配啦~
p.s:滷味賞味需知~
1.買回家後儘早食用完(因無防腐劑) 2.賞味期限4天(未食用完請冷藏) |
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店名:東海蓮心冰雞爪凍
電話:04-26320182
傳真:04-26320982
手機:0932657982
店址:台中縣龍井鄉新興路1巷1號(東海大學東海夜市內)
(地圖來源:該網站)
營業時間:早上8:00~24:00(例假日照常營業)
線上訂購網址:http://www.donghai.idv.tw/main.php?a=shop
老二の鹽水雞
位址:東海夜市屈臣氏前(可參考上圖位置)
電話:無
傳真:無
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