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    位於大溪中正公園門口斜對面的榕樹下老阿伯豆干,只要一經過這裡,就可聞到滷豆干的飄香~

 

 

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    依序排隊購買後,到中正公園內休息品嚐美味的豆干囉~

 

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    豆干外袋~

 

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     香噴噴呀~我們買了素雞及大豆干~

 

 

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  大豆干本身的味道還好~但素雞滷得很入味,還可以品嚐到滷汁的味道及香氣!個人很愛素雞~

 

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   往和平老街方向走~在老街上一家江古早味花生糖~生意非常好,排隊人潮已經看不到尾在那啦??

 已經彎到一巷子去了~桌上黃色的液體應該是麥芽糖~老師傅正起身要展現好手藝呢!!

 

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   先把旁邊的花生糖蓋住中間的麥芽,再逐一反覆壓平~每製作完成一批馬上被掃光,因排隊人潮太多了,

 所以放棄~只好看老師傅的表演過過隱~

 

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    隨後來到黃大目豆干,看這人潮像=錢潮呀~除了有現煮豆干可購買,店內有各式口味豆干可供選擇~

 

 

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  店內一景,還有其它醃製食品喔~口味非常多樣化,看到都快花了~

 

 

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 買了一些豆干,再買一些現煮豆干試吃,豆干比較起來個人偏愛榕樹下老阿伯的豆干!!

 因加了點辣豆瓣~結果把滷汁的味道都搶味了!!只有辣呀~

 

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   我們買小包裝的豆干帶回家~

 

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    在黃大目隔壁~也有很多人推薦的芋簽包~

 

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    圓的芋簽包價格不便宜,每個55元呀!!!但不少人都買旁邊的芋粿~所以決定買芋粿試吃看看!

  

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     芋粿特寫,芋粿可看到滿滿的芋頭簽散布著,很香~但吃起來調味淡了些,反而覺得隔天再加熱比較好吃~

 

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    繼續往前走,我們來到網路上人氣也不錯的里長嬤碗粿~

 

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   門口~有甜與鹹二種~ 

 

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    也可內用囉~

 

 

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  醎碗粿的碗粿本身沒什麼調味,但菜圃帶有醎味加上拌炒過的香姑,再加上少許的醬油,還不錯吃~

  甜的碗粿軟帶綿~味道也不錯!!但和中部或南部的碗粿型式差挺多的!!

  P先生吃完的感覺是,還是比較喜歡吃麻豆的碗粿蘭仔~

 

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  途中經過陳媽媽烘焙坊,人也是多,加上時間關係,放棄排隊~

 

 

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  離開熱鬧的和平路老街,特地到中正路上的大房豆干買豆干回家嚐嚐~

 

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    外袋~

 

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   大房豆干好像沒有分大小包,所以和黃大目比起來大包很多,當然價格也比較高囉~

 

 

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  另外,在清水休息站買的萬益豆干,是家人的最愛呢!!目前吃了黃大目與萬益二種,萬益滷得非常入味,且溼

  嫩多汁,但較沾手喔~個人也偏愛萬益豆干啦~(目前大房未拆封,無法分享味道如何??)

 

 

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