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    一路上從台南市至安平吃吃喝喝,然後往北回家,回家前我們來到嘉義布袋觀光漁市~

    布袋有名的就屬海鮮囉~

    算一算上次來訪時,也是學生時代的事了,學生時代愛趴趴走,玩的地方現在回想還不少呢!!

    所以對布袋觀光漁市一點也不陌生~記憶力挺不賴的!!

    來到布袋~有些許改變!!多了小鹽山一座~

 

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    台塩生技布袋店~可來逛逛!!

 

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    進布袋漁港前的廣場~

 

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    因為P先生沒吃過蚵仔包~憑學生時代來過的印象進來找找!!

   

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    有二家~都有名人吃過!!不過偏偏這家生意特別好~好的要排隊呢!!

 

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    現包現做的蚵仔包~蚵仔很鮮喔!!

 

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    蚵仔包製作看起來不難呢~先放麵皮,再加入已混合的材料(少許冬粉,葱等),上方再放入一把蚵仔,

    最後打上一顆雞蛋,沿週圍包覆起來,封口的地方朝下先煎過,再放到油鍋下去炸~即完成!!

 

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    外盒~

 

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    剛炸好的圓滾滾的蚵仔包!!外觀再灑上胡椒粉~香氣四溢!!

 

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     蚵仔包本身炸得很酥,不太油膩,咬開一個洞,裡面的香氣不斷散出,加上搭配的材料,蚵仔,雞蛋~

     好好食呀~後面吃到忘了要拍,只留下這張開洞照~!!蛋是在最底下,也沒有拍到~

     分享給大家~有機會可以去布袋吃新鮮海產呀!!

 

 

 

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    ※布袋觀光漁市(停看吃蚵仔包位在漁市內)※

    電話:05-3474136

    地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號

    營業時間:8:00~17:00

 

 

 

 

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