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  高雄回程路上我們到鹽水嚐嚐意麵~導航搜尋到鬍鬚豬頭飯，好奇心之下前往看看!!

 

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  小菜之多~

 

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  第一眼看到????，這是豬頭飯???，豬頭在那裡呢??後來才知是將豬頭放入一起飯鍋一起吹炊，飯中帶有
  陣陣香氣~很妙!!(小菜就不另外介紹囉)

 

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  鹽水意麵在地有二家~在同一處，我們選擇其中一間阿三意麵嚐嚐～

 

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  價位表~

 

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  塩水意麵的麵條屬細扁型，淋上魯肉增添香氣，加上豆芽菜增添口感!!

 

 

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  骨肉湯~

 

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  肉燕酥湯~第一次看到這麼特別的湯品

 

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  內餡是魚漿和豬肉調製而成，外皮帶有脆度，上桌前才將肉燕酥與湯頭混合在一起，可同時嚐到脆及軟的
  差異口感~是很特別的一道在地湯品!!

  以上給大家參考囉~

 

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※塩水阿三意麵※

電話：06-6526750

地址：台南縣鹽水鎮康樂路48號

 

 

 

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