高雄回程路上我們到鹽水嚐嚐意麵~導航搜尋到鬍鬚豬頭飯，好奇心之下前往看看!!
小菜之多~
第一眼看到????，這是豬頭飯???，豬頭在那裡呢??後來才知是將豬頭放入一起飯鍋一起吹炊，飯中帶有
陣陣香氣~很妙!!(小菜就不另外介紹囉)
鹽水意麵在地有二家~在同一處，我們選擇其中一間阿三意麵嚐嚐～
價位表~
塩水意麵的麵條屬細扁型，淋上魯肉增添香氣，加上豆芽菜增添口感!!
骨肉湯~
肉燕酥湯~第一次看到這麼特別的湯品
內餡是魚漿和豬肉調製而成，外皮帶有脆度，上桌前才將肉燕酥與湯頭混合在一起，可同時嚐到脆及軟的
差異口感~是很特別的一道在地湯品!!
以上給大家參考囉~
※塩水阿三意麵※
電話：06-6526750
地址：台南縣鹽水鎮康樂路48號
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