5月去了一趟大溪賞桐,回程時順道來到新竹有名的城隍廟走走,廟口的美食琳琅滿目,每家生意都很好,
不知該如何選擇呢???
在嚐美食前,先至城隍廟拜拜~
人山人海呀~
大約逛了一圈,最後選定百年老店阿城號作為我們的晚餐~阿城號有兩個店面,規模挺大!!
不少名人造訪過呢~
正在油炸的肉圓,這裡的肉圓與中部的肉圓無論外形顏色及大小都不同!!
店內一景~
可重覆使用的菜單,一開始忘了拍,最後只能拍一下別人家的菜單!!
我們點了肉圓及綜合湯~因不太餓所以沒有點人氣很旺的炒米粉!!
新竹肉圓皮薄且Q,內餡除了筍子與少許葱調味外,肉以紅槽肉為主,是最特別之處,一人份2顆剛剛好~
滿滿的紅槽肉餡~與中部肉圓的口感及作法不同!!(不過這裡每家賣的肉圓都長得差不多!!!)
另外,因為是油炸肉圓,多少會有點油膩感!!
非常推薦的綜合湯,三種不同的摃丸,口感味道大不同,吃起來非常彈牙,不會有粉粉的感覺,非常實在,
新竹摃丸真的是名不虛傳,與一般吃的摃丸差很多,建議可多買幾包回家!!
城煌廟附近的美味小吃眾多,因臨時決定來訪,沒有做功課,所以味吃到的美食就留待下次吧~
在離開前~看到某攤位長長的人龍~湊近一看,原來是郭家潤餅!!當然也湊熱鬧跟著排隊嚐嚐啦~
快到我們囉~每份35元
或許是為因應眾多遊客,平均做好一個潤餅約3~5秒,手腳非常俐落又快~
趁熱嚐嚐~
潤餅本身麵皮薄,香且軟Q,內餡有蛋酥、菜脯、豆干、香菜、芝麻花生粉、豆芽菜、韭菜等配料,如此搭配
滿的內餡,不但清爽且能吃到蔬菜本身的甜味,非常好吃!值得推薦~
個人很喜歡裡面加蛋酥,不但能提味又能增加口感,很棒!
已近傍晚的城隍廟口,又是另一個熱鬧的開始!!
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店名:百年老店阿城號
店址:新竹市城隍廟口
店名:百年老店郭家潤餅
電話:03-5222285
店址:新竹市城隍廟口