close
去後壁菁寮的那天,順道繞去白河,本想拍盛開的蓮花(正值白河蓮花季),結果雨下超級大!!只好作罷了~
因午餐未吃,又沒事先上網搜尋白河那裡有好吃的美食,所以隨便繞繞尋找一下,隨後我們到白河公有零
售市場,看見一攤生意不錯的肉丸,二話不說,就這攤囉!!
就是這攤啦~店仔口肉丸!!
幾乎都是外帶(一次都4或5顆外帶)!!內用的人很少~而我們選擇內用啦!!
攤子旁的價位~我們點了肉丸與四神湯!
等待肉丸時,拍一下零售市場內的一角~好多店家休息了!!
桌上的辣醬~
四神湯/20元,腸子很大塊呢~
肉丸/25元
肉丸本身皮算Q,內餡是以小肉塊搭配大量筍子組成,肉塊有先醃過,搭配店家特製醬汁,個人很愛!!
尤其最特別的味道是,店家似乎在碗上先淋上少許醬油,再放入剛油炸過的肉丸,搭配起來,味道更是香!!
原來肉丸搭醬油這麼棒~
唯一缺點就是有點油啦~老闆沒有瀝乾一點~所以碗的底層有一層油><"""
對於那醬油與肉丸搭配的味道~挺難忘的呢!!
延伸閱讀:台中大里肉圓 / 南投廟口肉圓 / 屏東民族夜市肉圓(57號) / 台中大里涼傘樹肉圓 /
台中第二零售市場茂川肉丸專賣店 / 新竹城隍廟百年老店~阿城號 /
※店仔口肉丸※
地址:台南縣白河鎮中正路13之2號(白河公有零售市場)
全站熱搜