回憶 從這裡開始 。。。。

    虎尾珍饌傳統美食，是個人認為很非常平價的一間店呢~7月與8月這二個月造訪不少次，幾乎所有東西

    都吃過一輪~尤其推薦他們的蒸餃/鍋貼/抓餅~不過去了很多趟~總是忘了拍菜單!

    趁食記出清順便把幾次所吃的一次整理出來~

    首推蒸餃/50元~皮既薄內餡又多汁並帶點粉嫩色(不是沒熟啦)，入口時輕輕咬個洞，讓湯汁倒在湯匙

    中飲用，汁可是非常多呢~百吃不厭，每次必點!!

    每一顆都是紮紮實實的~內餡多又大顆!!這些蒸餃完全出自老先生的女兒之手喔~因每次去都看到一對老

    夫妻忙前忙後，另一位年輕女生，我猜測是他們女兒(不知有沒有猜錯)，負責包餡料以及煎煮~個人覺得

    她的手藝真好~

    不過P先生認為還是新港姐妹蒸餃略勝一籌!!

    第二推薦的是我最愛的鍋貼，每份40元!!

    鍋貼外皮除了也是薄透外，煎得焦酥也是好吃的關鍵之一

    內餡除了紋肉與葱混合調味外，

    還多了一味：洋葱~將洋葱切細，拌在內餡裡面，除了增加口感，味道既不搶味，反而有加分效果!

     個人好愛這味呢~

    翡翠抓餅/20元~也是既酥又香脆!!

    葱抓餅/20元~同樣也是讓人吮指回味!!

    地瓜抓餅/20元，較細緻一些，比較起來個人較偏愛葱抓餅與翡翠抓餅~

    抓餅系列加蛋另加5元~

    其它以下有吃過的~個人就覺得普普囉!!

    炒麵~

    涼麵~

    酸辣湯~

    綜合湯~

    有機會可來嚐嚐喔~店內旁的鏡子上還貼了不少留言推薦呢!!

    推薦給大家~

    蒸餃延伸閱讀：嘉義新港姐妹蒸餃&酸辣湯

    鍋貼延伸閱讀：雲林西螺東城北方麵食館

　　　　　　　　 雲林斗六鍋貼王

　※珍饌傳統美食※

　電話：05-6366226  05-6324332

　地址：雲林縣虎尾鎮和平路25號